自訂css

星期二, 12月 09, 2014

三田製麵所 - 台中中友百貨分店 - 好一個沾麵吃法

三田製麵所 - 中友店

「沾麵」,日本拉麵的一種吃法,麵在煮熟後必須過冷水,讓麵條更加的緊實彈牙,
並將麵的原味綻放出來,第一口咀嚼,有小麥的甜味,
第二口品嘗,夾起的麵條,一半浸入湯汁,隨即放入嘴裡,
在舌尖上遇見湯汁與麵的邂逅,麵是冷的,勿將麵條放入湯汁中,
湯冷掉,其風味會跟著下降,這是我第二次吃沾麵,但卻是第一次這樣吃,
台中中友百貨 - 三田製麵所




日本知名連鎖品牌「三田製麵所」也在台中開分店了,
以拉麵為信仰的朋友,在12/8 開幕這天,找了幾個朋友,拜訪了三田製麵所
店開在中友百貨B3,逛完百貨可以吃個拉麵,吃完拉麵,
還可以去uniqlo,敗冬季特惠商品,實在是身心都暖了

▼開幕,免服務費


三田製麵所 - 中友店



 ▼這邊稍微介紹一下,三田製麵所主打沾麵,但也有賣湯麵,
沾麵分成辣與不辣兩種口味,辣跟不辣價錢差10元,
麵量小、中、大,價錢是一樣的,但特大的價格會多40元



 ▼餐點可以搭配套餐,套餐會包含飲品


▼飲品



▼十六茶和烏龍茶
 ▼可爾必思

▼濃厚豚骨魚介拉麵(原味) NT210元





▼有我很愛的洋蔥

三田製麵所主打的濃厚豚骨魚介沾麵,會有半顆的糖心蛋,而拉麵卻沒有(淚已流)


▼湯汁(沾醬)
三田製麵所 - 中友店

 ▼三田製麵所,特有的Q彈麵條,以拉麵為信仰的朋友說,她吃得出來麵的甜味
三田製麵所 - 中友店
 ▼湯汁沾太多,被嘲笑和白眼,"沾麵,不是這樣吃的!!"

▼炸豬排
 ▼雞天套餐的,炸雞胸天婦羅





 ▼炸雞套餐+90元



 ▼店裡位子不多,有兩側,這是右側的區域

 ▼這是左側的區域


 ▼紀念一下,我們坐的A8,我覺得靠邊的座位還是比較好,A8會一直有人在附近走動



三田製麵所 - 中友店

三田製麵所 - 中友店
地址:台中中友百貨B棟B3美食街


您或許對這些文章有興趣 :


田樂學院店 - 又有一間老房子,
重新對來的人,種下了新的思念,
朵蕾咖啡館